Cours intensif de boulangerie avec Helga Graef

ÉducationGastronomie
mercredi 7 octobre 2026· 13:00
Brot und Leben - Helga GraefItineraire

Trois jours qui vont changer votre vie boulangère ! Dans ce cours intensif avec Helga Graef, vous préparerez des pains spéciaux et des pâtes longues – du levain de blé aux pains au seigle, en passant par les pains à l'épeautre, baguettes, ciabatta, Vinschgerl, flûtes, roulés à la cannelle, Buchteln et Zopf. Nous travaillons avec un minimum de levure, des levains et des préferments, et la cuisson se fait au four électrique et au four à bois. Le cours commence à

Résumé généré par intelligence artificielle

Source: unterach-attersee.ooe.gv.at

Salzkammergut Events

Ne ratez aucun evenement.

Creez votre profil.

Inscription gratuite

Vous pourriez aussi aimer

Is this your event?

As the organizer you can claim it, add a photo and keep it up to date — for free.