Dinkel-Sauerteigkurs
Une journée amusante et créative au bord de l'Attersee pour tous ceux qui veulent passer du blé à l'épeautre ! L'épeautre est plus digestible, mais a quelques particularités à la cuisson – ici, vous apprendrez à obtenir un pain moelleux qui reste frais longtemps. Au programme : un pain au levain d'épeautre, divers petits pains et une douceur, cuits dans le four à bois et le four électrique.
- Date : Stage d'une journée
- Heure : 09:00 h
Résumé généré par intelligence artificielle
Source: unterach-attersee.ooe.gv.at
Salzkammergut Events
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