Kräuterwanderung mit Helga Graef

Was wächst eigentlich am Wegesrand? Auf dieser gemütlichen Wanderung mit Helga Graef richten wir den Blick auf die „Unkräuter", die meist übersehen werden. Du lernst, welche Pflanzen du essen kannst und mit welchen sie sich verwechseln lassen. Viele Wildkräuter sind echte Power-Pflanzen: Sie enthalten wertvolle Bitterstoffe, Vitamine und Gerbstoffe, die unserem Organismus richtig guttun. Ein großer Teil davon sind sogar Heilpflanzen – Helga zeigt, was man daraus kochen oder wie man sie sonst nutzen kann.

Wir wandern rund 1,5 bis 2 Stunden auf einem Rundweg und schauen uns die Pflanzen an, die gerade wachsen – bei jedem Termin in einem anderen Wachstumsstadium.

• Mitbringen: kleines Schraubglas und eventuell eine Trinkflasche
• Kleidung: gute Schuhe und wetterfeste Jacke
• Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144, info@brot-und-leben.at
• Hinweis: Findet auch bei Schlechtwetter statt (außer bei strömendem Regen)