近距离观看烘焙：在Bad Ischl现场制作Baumkuchen年轮蛋糕
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美食文化
2026年8月18日星期二· 12:00
Auböckplatz规划路线
在Bad Ischl的Auböckplatz，Nahmer烘焙坊现场制作Baumkuchen年轮蛋糕时，您将近距离见证这一精致美味如何在旋转的滚轴上层层成型。这项传统工艺在每年的Kaiserbummel期间举行。
Baumkuchen是一种由轻盈沙面团制成的精致糕点，逐层涂抹在旋转的滚轴上，以明火烘烤而成。切开后，烤熟的层面呈现出类似树木年轮的环状纹理。因其繁复的手工制作，它也被誉为"蛋糕之王"。
- 地点： Bäckerei Nahmer, Auböckplatz, Bad Ischl
- 活动框架： Kaiserbummel / Kaisertage
由人工智能生成的摘要
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