近距离观看烘焙师工作：在Bad Ischl现场烘焙Baumkuchen年轮蛋糕
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在Bad Ischl的Auböckplatz上，Nahmer烘焙店现场烘焙Baumkuchen年轮蛋糕，您可以近距离体验这一精致美食如何在旋转的滚轴上层层叠叠地成型。这项传统手工技艺在一年一度的Kaiserbummel活动中举行。
Baumkuchen是一种由轻盈沙面糊制成的精致糕点，逐层涂抹在旋转的滚轴上，并用明火烘烤而成。切开后，烘烤的层次呈现出环形，让人联想到树木的年轮。因其制作工艺复杂，它也被誉为"蛋糕之王"。
- 地点： Auböckplatz, Bad Ischl
- 背景： Kaisertage的Kaiserbummel
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