Włoskie i francuskie pieczywo

Inne Nowe
piątek, 16 października 2026· 11:00
Brot und Leben - Helga GraefWyznacz trase

Kurs pieczenia poświęcony włoskim i francuskim klasykom chleba z Lievito Madre i zakwasem pszennym.

Lievito Madre (LM) to włoski zakwas macierzysty – gęsto prowadzony zakwas pszenny o TA 150, łagodny i pełen siły wypiekowej. Na kursie nauczysz się, jak obchodzić się z LM i na co zwracać uwagę przy pieczeniu z zakwasem pszennym. Razem wypiekamy różne chleby:

  • Chleb oliwny mi

Podsumowanie wygenerowane przez sztuczną inteligencję

Zrodlo: unterach-attersee.ooe.gv.at

Salzkammergut Events

Nie przegap zadnego wydarzenia.

Utworz profil.

Zarejestruj sie za darmo

Moze cie tez zainteresowac

Is this your event?

As the organizer you can claim it, add a photo and keep it up to date — for free.