Kurs pieczenia chleba: chleby na zakwasie ze zbóż starych i pełnoziarnistych z Helgą Graef

EdukacjaGastronomia
piątek, 30 października 2026· 09:00
Brot und Leben - Helga GraefWyznacz trase

Całodniowy kurs poświęcony starym odmianom zbóż: od orkiszu, przez żyto leśne, po kamut. Pod kierunkiem Helgi Graef będą pieczone wyjątkowe chleby z wykorzystaniem zakwasów, podmłody i zaparzania – oczywiście z mąk pełnoziarnistych i z minimalnym dodatkiem drożdży. Kurs skierowany jest do wszystkich, którzy chcą wnieść głębię i smak do swojej piekarni.

  • Godziny: 9:00–16:00

Podsumowanie wygenerowane przez sztuczną inteligencję

Zrodlo: unterach-attersee.ooe.gv.at

Salzkammergut Events

Nie przegap zadnego wydarzenia.

Utworz profil.

Zarejestruj sie za darmo

Moze cie tez zainteresowac

Is this your event?

As the organizer you can claim it, add a photo and keep it up to date — for free.