Probeer het eens: Dagelijkse zoutproeverij in Hallstatt

Hallstatt is veel meer dan een klein, idyllisch plaatsje, gelegen aan de voet van machtige bergen en aan de oever van een betoverend meer. Hallstatt is ook traditie, gebruiken en geschiedenis. Al duizenden jaren wordt hier namelijk het "witte goud" – het zout – gewonnen. Het schilderachtige meerstadje is zo beroemd dat een heel tijdperk naar haar is vernoemd – de Hallstattperiode. Zout was duizenden jaren lang de enige manier om voedsel langere tijd te bewaren, en de Europese handel in het "witte goed" uit Hallstatt bloeide duizenden jaren lang.