Italiaanse specialiteitenmarkt

Benvenuti a Italia in Schörfling am Attersee! Dolce Vita, Italiaanse sfeer, culinaire heerlijkheden en typische producten uit de topregio's van Italië – dat kenmerkt de Mercato Italiano. Een genot voor oog en smaakpapillen brengen de 10–12 Italiaanse handelaars en producenten naar uw stad, direct voor uw deur. Onze grote regionale selectie verse producten uit Bella Italia nodigt uit tot proeven en genieten.

Onze selectie van typisch regionale specialiteiten:

• Umbrië – het land van de truffel: Prosciutto crudo, truffelsalami, truffelkaas, Parmezaanse kaas, verse truffel
• Calabrië – de zuidelijkste regio van Italië: Verse olijven, in olie ingelegde specialiteiten, olijfolie, salamino piccante, provolone – reuzenkaas, diverse typische kazen, mediterrane kruiden, wijnen uit Zuid-Italië
• Sicilië – het grootste Middellandse Zee-eiland: Amandelgebak, diverse typische noten, geroosterde amandelen, torrone, Siciliaanse wijnen
• Sardinië – het eiland van de vele dialecten: Pecorino – schapenkaas, Pane Carasau – typisch regionaal brood
• Apulië – de culinaire "hiel" van de laars: Verse olijven, in olie ingelegde specialiteiten, olijfolie, diverse kaassoorten, diverse broodsoorten, Taralli – het typische zoute gebak
• Toscane – het historische wijncultuurlandschap: Kazen van eigen makelij, wijnkaas, notenkaas, gorgonzola, regionale wijnen
• Lombardije – het merenland van Noord-Italië: Salami milanese, salami ungherese, diverse zelfgemaakte pastasoorten
• Zuid-Tirol – het hart van de Alpen: Zuid-Tiroolse Speck, hertensalami, hertenfilet, gemsworst, Schüttelbrot, Vinschgerl, Zuid-Tiroolse wijn

• Locatie: Schörfling am Attersee
• Standhouders: 10–12 Italiaanse handelaars en producenten