Broodbakcursus: volkoren en oergraan zuurdesembroden met Helga Graef

OnderwijsGastronomie
vrijdag 30 oktober 2026· 09:00
Brot und Leben - Helga GraefRoute plannen

Een dagcursus helemaal in het teken van oude graansoorten: van emmertarwe tot bosrogge en kamut. Onder begeleiding van Helga Graef worden bijzondere broden gebakken met zuurdesems, voordegen en kookstuk – natuurlijk van volkorenmeel en met een minimale toevoeging van gist. De cursus is bedoeld voor iedereen die diepte en smaak in zijn bakkerij wil brengen.

  • Tijd: 9:00 tot 16:00

Samenvatting gegenereerd met kunstmatige intelligentie

Bron: unterach-attersee.ooe.gv.at

Salzkammergut Events

Mis geen enkel evenement.

Maak een profiel.

Gratis registreren

Misschien ook interessant

Is this your event?

As the organizer you can claim it, add a photo and keep it up to date — for free.