イタリア特産品市場

Schörfling am AtterseeでのBenvenuti a Italiaへ！ドルチェ・ヴィータ、イタリアの雰囲気、美食の喜び、そしてイタリアのトップ地域の特色ある産品——これがMercato Italianoの特徴です。10〜12人のイタリアの商人や生産者たちが、皆さんの街へ、玄関先まで直接お届けする、目と舌の両方へのごちそうです。Bella Italiaからの新鮮で豊富な地域産品が、試食とご賞味へと誘います。

各地の特色ある特産品のセレクション：

• Umbrie – トリュフの里： Prosciutto crudo、トリュフサラミ、トリュフチーズ、パルメザンチーズ、生トリュフ
• Calabria – イタリア最南端の州： 生オリーブ、オリーブオイル漬け特産品、オリーブオイル、Salamino piccante、Provolone – 巨大チーズ、様々な特色チーズ、地中海スパイス、南イタリアワイン
• Sicilia – 地中海最大の島： アーモンド菓子、様々な国のナッツ、焼きアーモンド、Torrone、シチリアワイン
• Sardegna – 多くの方言を持つ島： Pecorino – 羊乳チーズ、Pane Carasau – 地域特色パン
• Puglia – ブーツの料理的な「かかと」： 生オリーブ、オリーブオイル漬け特産品、オリーブオイル、様々なチーズ、様々なパン、Taralli – 特色ある塩味焼き菓子
• Toscana – 歴史あるワイン文化の土地： 自家製チーズ、ワイン�チーズ、ナッツチーズ、Gorgonzolaチーズ、地域ワイン
• Lombardia – 北イタリアの湖の地： Salami milanese、Salami ungherese、様々な自家製パスタ
• Südtirol – アルプスの中心： シュードティローラーSpeck、鹿サラミ、鹿フィレ、羚羊ソーセージ、Schüttelbrot、Vinschgerl、シュードティローラー産ワイン

• 場所： Schörfling am Attersee
• 出展者： 10〜12人のイタリアの商人および生産者