Provateci: Degustazione quotidiana del sale a Hallstatt

Hallstatt è molto più di un piccolo villaggio pittoresco, situato ai piedi di maestose montagne e sulle rive di un lago incantevole. Hallstatt è anche usanze, tradizione e storia. Da millenni qui si estrae «l'oro bianco» — il sale. La suggestiva località sul lago è così celebre che un'intera epoca prese il suo nome — l'età di Hallstatt. Per millenni il sale è stato l'unico modo di conservare a lungo gli alimenti, e il commercio europeo della «merce bianca» di Hallstatt fiorì per millenni.