À essayer : Dégustation quotidienne de sel à Hallstatt

Hallstatt est bien plus qu'une petite ville pittoresque, nichée au pied de puissantes montagnes et au bord d'un lac enchanteur. Hallstatt, c'est aussi des coutumes, des traditions et une histoire. Car depuis des millénaires, on y extrait « l'or blanc » – le sel. La charmante ville lacustre est si célèbre qu'une époque entière porte son nom – la période de Hallstatt. Le sel fut pendant des millénaires le seul moyen de conserver les aliments sur une longue durée, et le commerce européen de la « denrée blanche » issue de Hallstatt a ainsi prospéré durant des millénaires.