Führung durch die Hofkäserei Hingerer
Bei einer Führung durch die Hofkäserei Hingerer erleben Besucher einen silofreien Grünlandbetrieb zwischen Mondsee und Zell am Moos mit Milchviehhaltung und eigener Nachzucht. Ein Teil der Biomilch wird direkt in der hofeigenen Käserei zu Berg- und Hofkäse verarbeitet, der nach rund 6–8 Monaten Reifung sein mild-würziges Aroma entfaltet.
- Eintritt: € 5,00 pro Erwachsenem, inklusive Käseverkostung
Zusammenfassung erstellt mit künstlicher Intelligenz
Quelle: zell-moos.at
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