SPECIAL: LIACHTBRATLMONTAG

El Liachtbratlmontag tiene una larga historia: antaño era el primer día del año en el que se volvía a necesitar luz artificial para trabajar. Tras los largos días de verano, en los que se había prescindido de fuentes de luz, el maestro invitaba a sus empleados al tradicional «Bratl» para celebrar los ahorros del verano. También nosotros, en el Gmundnerberghaus, conservamos esta tradición y os invitamos cordialmente a celebrar con nosotros. Aquí, el Liachtbratlmontag se convierte en una experiencia especial, donde la tradición se encuentra con acentos modernos.

Juntos disfrutaremos de un delicioso menú de 3 platos alpino-mediterráneo-asiático, que sorprende con una combinación de asado clásico y una variante de inspiración asiática. Esta velada no es solo un viaje culinario en el tiempo, sino también una fiesta del placer compartido. La tradición se reinventa con creatividad – y todo ello en un ambiente que invita a quedarse y disfrutar.

• Menú: Menú de 3 platos en versión alpina, mediterránea y asiática
• Lugar: Gmundnerberghaus