Mercado Italiano de Especialidades

¡Benvenuti a Italia en Schörfling am Attersee! Dolce Vita, ambiente italiano, delicias culinarias y productos típicos de las mejores regiones de Italia – eso es lo que caracteriza al Mercato Italiano. Un regalo para los ojos y el paladar traído por los 10–12 comerciantes y productores italianos a su ciudad, directamente a su puerta. Nuestra gran selección regional de productos frescos de Bella Italia invita a degustar y disfrutar.

Nuestra selección de especialidades regionales típicas:

• Umbría – la tierra de la trufa: Prosciutto crudo, salami de trufa, queso de trufa, Parmesano, trufa fresca
• Calabria – la región más meridional de Italia: Aceitunas frescas, especialidades en aceite, aceite de oliva, salamino piccante, provolone – queso gigante, varios quesos típicos, especias mediterráneas, vinos del sur de Italia
• Sicilia – la isla más grande del Mediterráneo: Pasteles de almendras, varias nueces típicas del país, almendras tostadas, torrone, vinos sicilianos
• Cerdeña – la isla de muchos dialectos: Pecorino – queso de oveja, Pane Carasau – pan típico regional
• Apulia – el "talón" culinario de la bota: Aceitunas frescas, especialidades en aceite, aceite de oliva, varios tipos de queso, varios tipos de pan, Taralli – la típica pasta salada
• Toscana – la histórica región vitivinícola: Quesos de producción propia, queso al vino, queso con nueces, gorgonzola, vinos regionales
• Lombardía – la tierra de los lagos del norte de Italia: Salami milanese, salami ungherese, varios tipos de pasta casera
• Tirol del Sur – el corazón de los Alpes: Speck del Tirol del Sur, salami de ciervo, filete de ciervo, salchicha de gamuza, Schüttelbrot, Vinschgerl, vino del Tirol del Sur

• Lugar: Schörfling am Attersee
• Expositores: 10–12 comerciantes y productores italianos